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La ciambella della nonna, nonostante tutto
14 Marzo 2020#iorestoacasa Certo, dobbiamo essere responsabili e provare a fermare questo orribile contagio. E così restiamo a casa. Ma allora, mentre…
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La mia composta di fragole
5 Marzo 2019Finito il tempo degli agrumi, è il momento della frutta primaverile. E la regina è la fragola (che è anche…
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La mia marmellata di arance, molto facile, molto buona
2 Dicembre 2018La marmellata di arance è una new entry nella mia cucina. Di solito faccio quella di mandarini (e tra qualche…
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La mia marmellata di mandarini
23 Marzo 2017Il profumo dei mandarini è inebriante: agrumato, intenso, il più mediterraneo che c’è. Non è che io faccia molte conserve,…
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La crostata di compleanno
1 Dicembre 2016Compleanno di Jimi, i suoi due anni. Richiesta precisa (sua o dei suoi genitori?): una torta al cioccolato! E devo…