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Pizzelle, the delicious waffle from Abruzzo!
12 Luglio 2017Mmmh, the pizzella, fantastic cake of Abruzzo! It looks like Belgian gaufre or American waffle. Kids love this cake, however it’s…
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Spaghetti con le pallottine
1 Febbraio 2017Ecco un’altra ricetta tipica della cucina abruzzese: la chitarra con le pallottine. Nella tradizione la pasta è una pasta fresca…
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Le pizzelle
14 Gennaio 2017Mmm, le pizzelle abruzzesi! O ferratelle, o neole… Però assomigliano anche alle gaufre del Belgio e ai waffle degli Stati…
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Il mio pollo brusco
12 Dicembre 2016Mia nonna Lidia mi preparava spesso questo piatto, veloce ma molto gustoso, perché sapeva che ne ero terribilmente ghiotta. Quel…
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La festosa torta di rose
12 Novembre 2016Questa è la ricetta di un dolce mantovano che pare sia nato nel XVI secolo alla corte di Francesco II…
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Sua maestà la Zucca
31 Ottobre 2016La filastrocca di Zucca pelata Zucca pelata ha fatto i tortelli! E non dà niente ai suoi fratelli! I suoi…
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Uh! Il flan di cocco!
16 Ottobre 2016Il flan di cocco: ecco un dolcetto cubano per quei bambini che apprezzano gusti un po’ esotici, perfetto per una…
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I tre porcellini
23 Agosto 2016Una ricettina facile facile, anche per le nonne che proprio non sanno cucinare. E facile anche per la manualità dei…
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Tai chi con i mostri
1 Giugno 2015Lo ammetto, sono una nonna appassionata di tai chi. Pratico questa arte marziale interiore da trent’anni, prima ancora di diventare…
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I fagottini del Malatto
23 Marzo 2015Il più gustoso finger food che io abbia mai assaggiato!!! Quando leggerete la ricetta, mi giudicherete banale e priva di fantasia,…